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Pavillons de chasse de l'histoire : Ou les rendez-vous de chasse légendaires

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De tout temps, les pavillons de chasse furent au carrefour des grands tournants de l'histoire politique et marquèrent à leur manière les grandes étapes de l'évolution technique et des arts. Cet ouvrage bien illustré par une myriade de photos rares nous fait découvrir des angles inattendus de certains personnages extraordinaires de l'histoire. L'auteur nous amène aussi à suivre les transformations éthiques de la chasse depuis le Moyen Âge jusqu'à nos jours. .

Je pense, donc je me trompe: Les erreurs de la science de Pythagore au Big Bang

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Trois mille ans de bourdes scientifiques, choisies pour leur bizarrerie, leur culot, leur perversité, leur drôlerie ou leur opportunité posthume. « Copyright Electre » .

Optique : Présenté par Michel Blay (IDEM)

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D’un ensemble d’expériences, menées en 1665-1666, s’inscrivant dans le prolongement de celles de ses contemporains, Newton parvient à formuler une nouvelle hypothèse portant sur la lumière blanche : la lumière est un mélange hétérogène de rayons différemment réfrangibles provoquant des sensations de couleurs différentes.
Cette hypothèse, introduisant le concept de lumière monochromatique, conduit Newton, en s’appuyant sur l’expérience du prisme, à reconstruire toute la théorie des phénomènes de la couleur.
Dans l’Optique de 1704 il donne, sous une forme ordonnée, la première théorie mathématique des phénomènes de la couleur : de l’arc-en-ciel aux lames minces en passant par les couleurs des corps et la diffraction.

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L'oeil magique : Tome 1

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L'Œil Magique est l'ouvrage de référence dans le domaine de la 3D. quand vous parcourez ce livre, vous ne voyez au premier abord que des images décoratives, composées de traits, de couleurs et de dessins. Avec un peu de patience, vous aussi, vous pourrez bientôt découvrir plus... Approchez l'image tout près de vos yeux. Fixez vaguement l'espace, comme si vous regardiez au-delà de l'image. Ensuite, éloignez lentement le livre de votre visage. Arrêtez-vous à une distance confortable de lecture. Peu à peu, l'image tridimensionnelle apparaît. Gardez-la précieusement, ne bougez surtout pas les yeux, et entrez dans le monde extraordinaire et déroutant de l'Œil Magique. .

Haute serre

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Dictionnaire amoureux de la cuisine

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Dictionnaire amoureux de la cuisine La revue

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Dans une collection qui fait la part belle à l'amour, la cuisine méritait forcément sa place. Préparer, faire mijoter, servir et faire plaisir... Quel acte pourrait être plus amoureux que celui de cuisiner ? Encore fallait-il trouver un représentant de la cuisine digne d'un dictionnaire... Golden boy des fourneaux, prestataire de services hôteliers et culinaires dans le monde entier, chef étoilé à Paris et à Monaco, Alain Ducasse pouvait bien endosser le rôle et prêter son savoir à un dictionnaire amoureux. De l'agneau des Pyrénées à la Zuppa inglese, divine spécialité toscane, Ducasse brosse le portrait de sa cuisine et, en grand voyageur, de toutes les cuisines, introduisant ici et là anecdotes et tours de main, clins d'œil historiques et conseils. Son goût pour la truffe blanche du Piémont et l'huile d'olive, le sucre et le caramel, son attirance pour les bistrots, les brasseries, le design, son admiration pour Alain Chapel, Bocuse et Guérard, son attachement à l'Italie, à la Méditerranée, à New York... Voilà donc une déclinaison de lieux, de produits, de gourmandises qui disent leur nom... mais pourquoi diable restons-nous parfois sur notre faim ? À cause d'un style lourd et emprunté, loin de la voluptueuse cuisine du chef, ou bien est-ce la faute d'une passion tournée vers elle-même, qui ne parvient pas à gagner tout à fait le lecteur ? --Céline Darner.

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Marchez et devenez mince: Les secrets du sport idéal pour brûler vos calories

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UN SPORT EN DOUCEUR POUR MAIGRIR DANS LE BONHEUR.

En lisant « Marchez et devenez mince », vous découvrirez :
Un sport que vous avez déjà pratiqué naturellement sans vous en rendre compte et qui va vous faire fondre les kilos (page 8)
Comment avoir plus de volonté, diminuer votre stress, augmenter votre énergie, affiner et raffermir vos cuisses et vos fesses (page12)
Le moment pour faire du sport qui vous fera fondre littéralement (page 21)
L’équipement quasiment gratuit pour sa pratique (page 23)
UN podcast qui va vous accompagner à avoir les bons gestes. Je serai votre coach personnel pendant 10 minutes
LA formule magique de l’effort pour maigrir (page 34)
Comment ordonner à votre inconscient de vous aider à perdre du poids (page 44)
Les 3 secrets pour perdre votre ventre maintenant (page 51)
Les solutions pour maigrir des cuisses (page 61 )
Comment être toujours motivé(e) pour bouger (page 68) .

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