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Découvrez le précieux livre de recettes de cuisine de Laura Cook: "101 délicieuses recettes de cuisine faciles, rapides et pas cher, spécial aubergines "
Vous demandez-vous parfois: "Qu'est-ce que je vais bien pouvoir cuisiner aujourd'hui ?" Grâce aux livres de délicieuses recettes de cuisine de Laura, ne manquez plus jamais d'inspiration!
Ses origines internationales et son immense culture culinaire ont fait d'elle une véritable experte. Elle partage aujourd'hui avec nous ses secrets en élaborant des recettes de cuisines faciles, rapides et pas cher qui permettent de découvrir de nouvelles harmonies gourmandes.
Le livre est construit de façon claire et simple. Grâce à la table des matières cliquable, trouvez votre recette en un clin d'œil et imprimez facilement la recette sélectionnée si besoin.
La fiche de la recette de cuisine est illustrée d'une belle photo.
Elle vous donne une note de 0 à 4 sur la facilité de réalisation, une note de 1 à 3 sur le prix de son exécution et indique le temps de préparation . Comme cela, vous pouvez voir, automatiquement, si la recette de cuisine est facile, rapide et pas cher !
La fiche de cuisine vous indique exactement les ingrédients dont vous avez besoin et vous explique, étape par étape, comment réaliser la recette de façon simple et rapide. Même une personne très peu expérimentée en cuisine peut suivre les recettes clairement et simplement.
Dans ce recueil de recettes de cuisine savoureuses, découvrez entre autres:
Exemples d'entrées aux aubergines:
TARTINES D'AUBERGINES, TOMATES ET MOZZARELLA p6
TARTE MINUTE TOMATES-AUBERGINES-ANCHOISp8
MILLE-FEUILLE FRAIS D'AUBERGINES ET ROUGETS AU BASILIC, VINAIGRE BALSAMIQUE p10
TARTINES AU CHEVRE ET AUBERGINES p12
AUBERGINES ROULEES AU JAMBON CRU p14
SALADE D'AUBERGINES p16
PIZZA AUBERGINE ET CHORIZO p18
AUBERGINE GRILLEE AU SAUMON FUME p20
TERRINE D'AUBERGINES FACILE p22
BEIGNETS D'AUBERGINE A LA GAUDOISE p23
TERRINE D'AUBERGINES AU COULIS DE TOMATES p27
TATIN D'AUBERGINES, TOMATES SECHEES, MOZZARELLA ET PARMESAN p29
MOUSSE D'AUBERGINES ET SON CONFIT DE POIVRONS p40
CURRY D'AUBERGINES p44
AUBERGINES FAÇON PIZZA p46
GRATIN AUBERGINE TOMATE PARMESAN p52
CROQUE MONSIEUR D'AUBERGINES p56
Exemples de plats aux aubergines:
TAJINE DE BOULETTES DE KEFTA, AUBERGINES FRITES p60
POIVRONS FARCIS A LA PUREE D'AUBERGINES p65
PUREE D'AUBERGINE (PENJAB) p69
AUBERGINES VEGETARIENNES AU FROMAGE BLANC p71
DELICIEUX POULET AUX AUBERGINES ET A LA MOZZARELLA p77
TARTE AUX TOMATES CERISES, COMTE ET CAVIAR D'AUBERGINE p89
TATIN D'AUBERGINES ET DE POIVRONS AU CHEVRE FRAIS p103
BRUSCHETTA AUX AUBERGINES p105
AUBERGINES FARCIES A LA BOLOGNAISE p109
RISOTTO AUX AUBERGINES ET TOMATES p113
LASAGNES AUX AUBERGINES LEGERES EXPRESSp119
GRATIN D'AUBERGINES ET DE COURGETTES A LA TURQUE p121
GRATIN D'AUBERGINE A LA SICILIENNE p123
AUBERGINES A LA PARMIGIANA p129
TOURTE BORREQUITAS AUX AUBERGINES p131
TAJINE D'AGNEAU AUX AUBERGINESp150
GRATIN DE MACARONIS AUBERGINES ET BOEUF SAUCE AU BLEU p152
AUBERGINES FARCIES AU MASCARPONE p154
Exemples d'accompagnements aux aubergines:
AUBERGINES GRILLEES AU CHERMOULA p163
DELICES D'AUBERGINES ROULEES p165
AUBERGINES AU MICRO-ONDES p169
AUBERGINES AU CURRY ET AU MIEL p173
BEIGNETS D'AUBERGINE AUx EPICES p179
Etc.,etc., et encore bien plus, beaucoup plus encore...
Ce qu'ils disent des livres de Laura:
"Un ouvrage incontournable !"
"la référence en la matière"
"Je me suis régalée"
"C'est tellement simple et tellement pratique"
"Délicieux et pas cher"
"je le recommande à toutes mes amies"
Essayer l'un des précieux livres des délicieuses recettes de cuisine faciles, rapides et pas cher de Laura Cook entraine une forte dépendance, on ne peut rapidement plus s'en passer !
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AUBERGINE GRILLEE AU SAUMON FUME p20
TERRINE D'AUBERGINES FACILE p22
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TAJINE DE BOULETTES DE KEFTA, AUBERGINES FRITES p60
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AUBERGINES A LA PARMIGIANA p129
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GRATIN DE MACARONIS AUBERGINES ET BOEUF SAUCE AU BLEU p152
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AUBERGINES GRILLEES AU CHERMOULA p163
DELICES D'AUBERGINES ROULEES p165
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Etc.,etc., et encore bien plus, beaucoup plus encore...
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